Category: სამზარეულო

July 14, 2021
-ვაშლის.jpg

1min1174
ამ ნამცხვრისთვის იყენებენ შაქარს. მაგრამ მარტივად შეგიძლიათ შეცვალოთ თაფლით ან სხვა ჯანსაღი დამატკბობლით. არ ინერვიულოთ უფრო მეტი ვაშლია, ვიდრე ცომი. ეს ხდის შვრიის ნამცხვარს ძალიან წვნიანს და ნაზს.  ვაშლს წაუსვით ლიმონის წვენი, რომ არ გაშავდეს. ინგრედიენტები კარაქი 120 გრ შაქარი 160 გრ მარილი 1 მწიკვი კვერცხი 3 ცალი ხორბლის ფქვილი 100 შვრიის ფანტელები 150 გრ […]

July 14, 2021
-სურგულაძისგან.jpg

1min616
2019 წლის ,,მასტერშეფის” გამარჯვებული, ნუცა სურგულაძე ,,სარკეს” ქათმის პაშტეტის რეცეპტს უზიარებს, რომელსაც შეუძლია თქვენი სადღესასწაულო სუფრა დაამშვენოს. ნუცა სურგულაძე: – ხახვი და ნიორი დავჭრათ, დავაყაროთ ქათმის ღვიძლი და სუნელები. მე მიყვარს ხმელი ქონდრის დამატება, ასევე უნდა უცხო სუნელი, მარილი, პილპილი, წიწაკა. აუცილებლად კარაქში უნდა შევწვათ ეს ყველაფერი და დავუმატოთ ცოტა ნაღები. მიღებული მასა უნდა დავაბლენდეროთ. […]

July 14, 2021
-ღვეზელი.jpg

1min787
მათ მაქსიმუმ ერთ საათში მოამზადებთ. შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი ფილე, ხეკიდან დაწყებული ორაგულის თევზით დამთავრებული, ეს რეცეპტი წარმატებულია ნებისმიერი თევზისთვის. ინგრედიენტები თეთრი თევზის ფილე 600 გრ ლავაში 3 ც ხახვი 1 ც პომიდორი 2 ცალი არაჟანი 3 ს.კ. მაიონეზი 2 ს.კ. მარილი გემოვნებით შავი პილპილი გემოვნებით მზესუმზირის ზეთი გემოვნებით მომზადება გაასუფთავეთ ხახვი, დაჭერით რგოლებად. პომიდორი დავჭრათ […]

July 14, 2021
.jpg

1min762
CNN-მა მსოფლიოში საუკეთესო 20 წვნიანის რეიტინგი გამოაქვეყნა, რომელთა შორის ქართული ხარჩოც მოხვდა. „საქონლის ხორცითა და ნიგვზით მომზადებული ტრადიციული ხარჩო ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი კერძია საქართველოში“, – წერს გამოცემა. მეგრულ ხარჩოს როგორც წესი, საქონლის ხორცისგან ამზადებენ, თუმცა ზოგი ქათმის ხორცითაც ამზადებს. ინგრედიენტები 1 კგ საქონლის ხორცი 2-3 ც ხახვი 500 გრ პომიდორი 350 გრ ნიგოზი 3-5 კბილი […]

March 25, 2021
kitris_wvniani.jpg

1min2777
რეცეპტის ინგრედიენტები 3   ცალი კიტრი (თესლგაცლილი), 3⁄4   ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი, 1   ს/კ ლიმონის წვენი, 1   ჩ/კ ლიმონის ცედრა, 1   ჩ/კ ზღვის მარილი, 1⁄2   ჩ/კ ახლად დაფქული პილპილი, 1 1⁄2   ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი, 1⁄2   ჭიქა არაჟანი. რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1 კიტრი, მწვანე ხახვი, ლიმონის წვენი და ცედრა, […]

March 25, 2021
brokolis_Cedaris_da_makaronis_supi.jpg

1min2603
რეცეპტის ინგრედიენტები ზეითუნის ზეთი, 1   კბილი დაკეპილი ნიორი, 1⁄2   ჭიქა დაჭრილი წითელი ხახვი, 1⁄4   ჭიქა მშრალი წითელი ღვინო, 900   გრამი ქათმის ბულიონი, 1   ჭიქა პატარა მაკარონი, მარილი, ახლად დაფქული შავი პილპილი, 2   ჭიქა ბროკოლის ყვავილები, 1 1⁄2   ჭიქა გახეხილი ჩედარი, 1⁄4   ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში. რეცეპტის მომზადების საფეხურები […]

March 25, 2021
kupati.jpg

1min2677
რეცეპტის ინგრედიენტები 2   კგ. შერეული ფარში, 3   თავი ხახვი, 2   კბილი ნიორი, 1   ჩ/კ ხმელი ქონდარი, 1   ჩ/კ ხმელი ქინძი, 1   ჩ/კ უცხო სუნელი, კოწახური გემოვნებით, მარილი და პილპილი, ღორის ნაწლავი საჭირო რაოდენობით. რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1 ხორცსაკეპ მანქანაში გაატარეთ ხახვი და ნიორი. ფარშთან ერთად თასში გადაიტანეთ და დაუმატეთ […]

March 25, 2021
gogris-supi0.jpg

1min2466
რეცეპტის ინგრედიენტები 800   გრამი გოგრა, 1   თავი ხახვი, 6   ღერი კამა, 1   ცალი დაფნის ფოთოლი, გემოვნებით მარილი და პილპილი 2   ს/კ ნაღები (30%). რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1 კუბიკებად დაჭრილი გოგრა მოვხარშოთ 4-ად გაჭრილ ხახვთან და დაფნასთან ერთად. 2 მოხარშული გოგრა და ხახვი ამოვიღოთ ცალკე ჯამში, ხოლო ნახარში წყლის ნახევარზე მეტი […]

March 25, 2021
yvelis-sousi.jpg

1min2579
რეცეპტის ინგრედიენტები 200   გრამი ხაჭო, იმერული (ოდნავ მარილიანი) ყველი, ჩედარი, ნიორი, ქინძი, ოხრახუში, კამა, არაჟანი. რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1 ხაჭოს დავამატოთ გახეხილი იმერული ყველი ცოტაოდენი გახეხილი ჩედარი, დაჭყლეტილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი ქინძი, კამა და ოხრახუში, დავუმატოთ არაჟანი და კარგად ამოვზილოთ.


ახალი ამბები

ახალი ამბები ყველა ქართული ონლაინ საინფორმაციო სააგნეტოდან. გაიგეთ ყველაფერი ქართული პოლიტიკური, ეკონომიკური, საზოგადოებრივი, სპორტული და სხავდასხვა სიახლეების შესახებ. ახალი ამბები დღეს საქართველოში თბილისში, რუსთავში, ბათუმში, ახალი ამბების პრესა. https://infosite.ge ახალი ამბების საუკეთესო საიტი.


დაგვეკონტაქტეთ

დაგვირეკეთ